PS カンティーナ
特長
ラジエータの中に10℃前後の冷水を循環させ、涼しい空間をつくります。周囲の空気温度が多少変化しても、モノの温度は安定が保たれます。ゆっくりと熟成させたい食品の貯蔵や、保冷環境に適しています。
用途
ワインセラーとしてはもちろん、野菜や切花の鮮度を保つことや、チーズの熟成などにもご利用いただいております。品質の管理はもちろんのこと、PSカンティーナが食の空間の豊かさを演出します。
ラジエータの中に10℃前後の冷水を循環させ、涼しい空間をつくります。周囲の空気温度が多少変化しても、モノの温度は安定が保たれます。ゆっくりと熟成させたい食品の貯蔵や、保冷環境に適しています。
ワインセラーとしてはもちろん、野菜や切花の鮮度を保つことや、チーズの熟成などにもご利用いただいております。品質の管理はもちろんのこと、PSカンティーナが食の空間の豊かさを演出します。